バラッカ
a0004612_1231783.jpg金曜日の夜に美味しい外食。幸せです。

ひっさしぶりにバラッカへ。

今日頂いたのは、前菜にタコのテリーヌみたいなのと、バーニャカウダ。それからラグーソースのニョッキにピザ。ピクルスにプラチナポークを4人でシェア。どれも美味しいかったけど、とくにピクルスが今まで食べたどのお店よりも美味しかった。自分で作るピクルスが浅漬けだった事がわかった。ハーブももちろんだけど砂糖もそうとう使ってるんだろうな〜。またピクルスをつけてみよう。
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by goegoegoe14 | 2007-09-01 01:23 | おいしいもの
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