世界三大料理
a0004612_22253740.jpg渋谷にあるヒラルというトルコ料理屋さんへ。
世界三大料理の1つのトルコ料理。2月にトルコに行くので予習がてらに。羊肉とヨーグルトの使い方が絶妙。今日頂いたのは,前菜の盛り合わせとトルコピザ、ケバブ、タマゴとヨーグルトのトルコ家庭料理。ピザとケバブは特においしかったです〜。
一緒に飲んだのはトルコビールのエフェスとトルコワインのヤクート。その土地土地に合ったお料理とお酒。またりまへ〜ん。

かぜんトルコ旅行が楽しみになって来ました。寒さなんかに負けないも〜ん!
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by goegoegoe14 | 2007-01-19 22:25 | おいしいもの
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