バターナッツ
a0004612_07134.jpg道の駅がダイスキです。めずらしいお野菜に出会えるからね!
先日見つけたバターナッツ。ひょうたんみたいな形をしたかぼちゃ。
お味はかぼちゃより甘くて濃厚。とにかく濃い。どろっとしてる。
ポタージュにして頂いたよ。どろどろっとしてるから牛乳をまぜたらちょうど良かった。










a0004612_071074.jpg日持ちもしたよ。皮は固いから向いたほうが美味しいね。
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by goegoegoe14 | 2010-09-06 00:09 | おいしいもの
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